തേനില് കുതിര്ത്ത നെല്ലിക്ക ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു. തേനില് കുതിര്ത്ത നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നതിൻെറ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളില് ഒന്ന് അതിൻെറ പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഫലമാണ്. നെല്ലിക്കയില് വിറ്റാമിൻ സി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതില് അതിൻെറ പങ്ക് അറിയപ്പെടുന്ന ശക്തമായ ആൻറിഓക്സിഡൻറാണ്. തേനിൻെറ ആൻറിമൈക്രോബയല്, ആൻറി ബാക്ടീരിയല് ഗുണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോള് ഇത് അണുബാധകള്ക്കും രോഗങ്ങള്ക്കും എതിരെ ശക്തമായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു.
തേൻ നെല്ലിക്കയുടെആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
തൊണ്ട വേദന, ജലദോഷം, ചുമ, പനി എന്നിവയില് നിന്ന് ആശ്വാസം നല്കാൻ കഴിയുന്ന അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതമാണ് നെല്ലിക്കയും തേനും. തേനില് കുതിര്ത്ത നെല്ലിക്ക കരളിൻെറ പ്രവര്ത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് ഇൻസുലിൻെറ മികച്ച ഉല്പാദനത്തിന് സഹായിക്കും. തേൻ നെല്ലിക്ക പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. മികച്ച ദഹനത്തിനും പോഷകങ്ങള് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ദഹന ഗുണങ്ങള്ക്ക് നെല്ലിക്ക വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. തേനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോള്, ഇത് ദഹന ആരോഗ്യത്തിനുള്ള ഗുണങ്ങള് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനക്കേട്, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങള് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നെല്ലിക്കയും തേനും ചര്മ്മത്തിൻെറ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായകമാണ്. നെല്ലിക്കയുടെ ഉയര്ന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം കൊളാജൻ സമന്വയത്തെ സഹായിക്കുന്നു. യുവത്വവും തിളങ്ങുന്ന ചര്മ്മവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. തേനിൻെറ സ്വാഭാവിക മോയ്സ്ചറൈസിംഗ്, ആൻറിമൈക്രോബയല് ഗുണങ്ങള് ചര്മ്മത്തിൻെറ തിളക്കം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചര്മ്മത്തിൻെറ വിവിധ പ്രശ്നങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവര്ക്ക്, തേനില് കുതിര്ത്ത നെല്ലിക്ക അവരുടെ ഭക്ഷണത്തില് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. നെല്ലിക്കയില് കലോറി കുറവാണ്. നാരുകള് കൂടുതലാണ്. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായും തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.