പതിവായി നാം വെള്ളം കുടിക്കുമെങ്കിലും വേണ്ട തോതില്‍ ശരീരത്തിന് വെള്ളം ലഭിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നകാര്യം സംശയമാണ്. ശരീരത്തിലെ ജലാംശമാണ് നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകാംശത്തെ ശരീരത്തിൻെറ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാന്‍ ശുദ്ധജലത്തിൻെറ ആവശ്യമുണ്ട്. പല കാരണങ്ങള്‍കൊണ്ടും ചിലപ്പോള്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ വിഷമാലിന്യങ്ങള്‍ അടിഞ്ഞുകൂടാറുണ്ട്. ഇതിനെ നിര്‍വീര്യമാക്കാന്‍ ഏറ്റവും പറ്റിയ ഔഷധമാണ് ശുദ്ധജലം.
മറ്റു പലഗുണങ്ങളുമുണ്ട് ജലത്തിന്.
- ഇത് ചര്‍മ്മത്തിന് തിളക്കവും,മിനുസവും നല്കുകയും പ്രായത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ ശരിയായ അളവില്‍ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുന്നത് കൃത്യമായ ശരീരഭാരം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കും.
- ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ശീലം നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് കുറക്കുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
- ജലാംശം കൂടുതല്‍ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങള്‍ ഇക്കാര്യത്തില്‍ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.
- ജലാംശം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തലച്ചോറിനെയും ശരീരത്തെയും പലരീതിയിലും ദോഷകരമായി ബാധിക്കാനിടയുണ്ട്. നേരിയ നിര്‍ജ്ജലീകരണം പോലും മാനസികാവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും നമ്മുടെ ഉത്കണ്ഠകളെ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും .
ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഏകദേശം 60 ശതമാനം വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ആഴ്ചകളോളം ഭക്ഷണം കഴിക്കാതെ ജീവിക്കാൻ സാധിക്കും എന്നാൽ വെള്ളമില്ലാതെ കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമേ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയൂ. ആരോഗ്യവും ജലാംശവും നിലനിർത്താൻ പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ലിറ്റർ വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കണമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന (ഡബ്ല്യുഎച്ച്ഒ) ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു .
ജലം പോഷകങ്ങളും മാലിന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കൊണ്ടുപോകുന്നു
നമുക്ക് അതിജീവിക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളെയും കൊണ്ടുപോകാൻ ശരീരം വെള്ളത്തെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നു. കോശങ്ങളിലേക്ക് ഓക്സിജനും പോഷകങ്ങളും എത്തിക്കുന്ന രക്തത്തിൽ 83% വെള്ളമാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കം ചെയ്യാൻ രക്തവും മൂത്രവും ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിലെ എണ്ണമറ്റ ജൈവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ മതിയായ ദ്രാവകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് നാഡീ ആശയവിനിമയം, ഹൃദയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം, പേശികളുടെ സങ്കോചം എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന സെല്ലുലാർ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
ദഹനത്തിന് വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണ്
നാം കഴിക്കുമ്പോൾ, ദഹനരസങ്ങൾ (വെള്ളം അടങ്ങിയവ) ഭക്ഷണത്തെ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അങ്ങനെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് കുടലിലൂടെ ഭക്ഷണം നീക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.ഇത് മലബന്ധത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.നമ്മളുടെ ശരീരത്തില്‍ വെള്ളം കൃത്യമായ അളവില്‍ ഉണ്ടായില്ലെങ്കില്‍ അത് പലവിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളിലേയ്ക്ക് നയിക്കും.
അതുപോലെ തന്നെ ചര്‍മ്മം വരണ്ട് പോകാതെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും മുടി കൊഴിച്ചില്‍ തടയുന്നതിനും നമ്മളുടെ അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താനും വെള്ളം അനിവാര്യമാണ്. വെള്ളം ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളെയും ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൻെറ താപനില നിയന്ത്രിക്കാനും, വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും, വേദന കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. വെള്ളം എപ്പോഴും സാവധാനത്തില്‍ കുടിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് നമ്മുടെ വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
